Пилешко със зеленчуци по китайски

400 гр пилешко филе, 200 гр броколи, 2 червени чушки, бейби царевички, пакетче белени пържени фъстъци, джинджифил, соев сос, бульон, 50 мл олио, натриев глутамат, сусам, малко сусамово олио, 1 ч.л. мед, светъл оцет

Нарежете пилешкото на тънки филийки. Овкусете със солта и джинджифила. Нарежете чушките на едри триъгълници, а бейби царевичките - по диагонал. В загрята мазнина сложете пилешкото и пържете, докато побелее. Прибавете зеленчуците, фъстъците и сусама. Бъркайте през цялото време. Налейте сусамовото олио, след 3-4 минути прибавете соевия сос и оцета. Изчакайте, докато водата изври и пилето стане златисто. Сложете бульона и отстранете от огъня. Сервирайте ястието в подходяща чиния и украсете с пресен лук.