Чушките се изпичат и обелват. Оставят се да изстинат. През това време се подготвя марината /студена/, смесват се олиото оцета, захарта, солта, меда, счуканият аспирин, черният пипер на зърна, чесъна се счуква, добавя се и нарязаният магданоз и всичко това хубаво се обърква до пълното смесване на продуктите. След което се поставят чушките и се оставят така да постоят 2-3 часа. Нареждат се чушките плътно в буркани, и се заливат с марината която са киснали. Не се стерлизират. Ако не искате да консервиратe с аспирин, чушките се възварят само 5 минути.
/ 18 гласове