Кухни - интериор и дизайн
Кулинарен туризъм
Английска кухня
1 1/2 месо от джолани, 3 ч. вода, 3 ч. ябълков или бял винен оцет, 2 глави лук нарязани на колелца, 1 глава чесън на скилиди, 4 ч. л. сол, 1 с л захар
Месото се нарежда в буркани, залива се с врящата марината и се стерилизира 2 часа.
/ 2 гласове