Тънки филийки черен хляб без кората, бульон, сирене крема, (или извара разбита с майонеза, кисело или прясно мляко), 1-2 печени червени чушки, люти чушки, подправки на вкус
Приготвяне:
Нареждате в чиния ред филийки, напръсквате с бульон (най-равномерно става с пулверизатор), мажете с плънката, разбъркана със ситно нарязаните чушки и подправките и така ред по ред. Може да намажете отгоре и отстрани с плънка и да поръсите с запечени белени слънчогледови или тиквени семки.