Разбийте маслото, захарта и жълтъка, прибавете брашното, бадемите и ситно настърганата лимонова кора. Замесете тесто. Разточете го и изрежете с формички сърца и звездички. Наредете в тавичка и изпечете сладките. Попарете бадемови ядки и ги обелете. Една част разполовете на две по дължина, а останалите нарежете на четири. Запечете ги до порозовяване. Стопете шоколада на водна баня. Намажете изстиналите сладки с назъбен нож. Докато шоколадът е топъл, сложете в средата на сърцата по половин бадемче, а на звездичките - по четвъртинка във всеки лъч.
