Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Домати, пълнени със сирене (извара) в гювечета
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Домати, пълнени със сирене (извара) в гювечета

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
за 4 гювечета

 

 

Съставки:

60 г краве масло, 60 мл олио, 1/2 кг пресни домати, 200 г сирене (извара), 5 яйца, 1/2 връзка магданоз
За заливката: 160 мл прясно мляко, 2 яйца

 

Приготвяне:

Доматите се измиват и се отрязва откъм дръжката им капаче (внимава се да не се откъсне), след което се издълбават с чаена лъжичка. Приготвя се плънката от натрошеното (настъргано) сирене (или извара), дребно нарязаната вътрешност на доматите, трите разбити яйца и ситно нарязания магданоз. В доматите се поставя едно парченце от маслото и се разпределя плънката. Похлупват се капачетата и доматите се разпределят в намазаните с олио гювечета, заливат се с двете разбити яйца и прясното мляко, поръсват се с останалото краве масло и се пекат в средно силна фурна. Сервират се топли.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish