1 пиле, 2 ябълки, 2-3 с. л. стафиди, 1 филия бял хляб, 1 голяма глава кромид лук, 1 пакетче масло, магданоз, копър, сол
Приготвяне:
Пригответе плънката. Запържете лука в малко масло, прибавете нарязаните зелени подправки, хляба, нарязан на кубчета, стафидите, дребно нарязаните ябълки. Добавете и няколко лъжици гореща вода и разбъркайте. Напълнете с плънката измитото и подсушено пиле и го зашийте. Намажете го обилно с масло и опечете във фурната.
