1 пиле, 150 г масло, 100 мл бяло вино, сол, червен пипер, чубрица, черен пипер, розмарин, 200 мл вода
Приготвяне:
Смесваме маслото със сол, черен пипер, стрит розмарин и чубрица. Намазваме пилето със сместа отвътре и отвън. Слагаме в тенджера под налягане, заливаме с водата и виното, затваря се тенджерата и варим около 20 минути.