4 пилешки бутчета (около 800 г), 2 връзки зелен лук ,1 връзка магданоз, 1 ч.ч. ориз, 3 ч.ч. гореща вода, черен пипер, къри,сол на вкус, 50 г масло
Приготвяне:
Пилешките бутчета с подправките и маслото се пекат в тавичка на фурна на 200°С около 30 минути. Изваждат се и в същата мазнина се задушават лукът и ориза. Прибавят се отново бутчета и се налива топлата вода. Наръсва се с магданоз, разбърква се и се пече до готовност на ориза.