Рулца от краставици и сирене

1краставица, 200 г сирене, 1 скилидка чесън, копър на вкус

Краставицата се реже с картофобелачка на ленти, които се пълнят с размачканото с чесън и копър сирене. Навиват се на руло и се подреждат в чиния.