Домати пълнени със зеленчуци и сирене (извара)

3 домата, 1/2 краставица (средна), 3-4 стръка зелен лук, 100 г сирене (извара), 6-7 маслини, копър

Отрязваме капаче на доматите и издълбаваме вътрешността, която се нарязва на ситно. Нарязваме краставиците, лука, маслините и смесваме всичко заедно със сиренето (изварата) и копъра. Доматите, нарязване надлъжно като цвете и ги пълним със сместа. Украсяваме със сирене крема, смесено с копър, маслини и магданоз.