3-4 картофа , 2 шепи зелен фасул , 2 тиквички , 2 моркова , 2 домата , 1 глава лук , 1 чушка , 1 к. ч. олио , 2-3 клонки целина , магданоз , сол
Приготвяне:
Нарязаният наситно лук се поставя в йенска тенджера, налива се олиото. Задушава се 2 минути на максимална степен на микровълнова фурна.Прибавят се морковите и картофите (на кубчета), фасулът (на парчета), посоляват се и се варят 8 минути на максимална степен.Поставят се тиквичките (на кубчета), чушката (надребно) и настъргани домати. Разбърква се и се вари 5 минути. След това се залива с 2 л вряща вода и се подправя със ситно нарязани листа целина и магданоз.