500 г праскови, 2 чаши прясно мляко, 500 г ванилов сладолед, няколко капки бадемова есенция
Приготвяне:
Нарязаните праскови се пускат през блендера и полученото пюре се смесва с млякото и есенцията. Налива се във високи чаши до половината от вместимостта им и се добавя сладоледът. Поднася се с лъжичка с дълга дръжка за разбъркване и сламка за пиене.