200 г пилешко филе , 3 с. л. оцет , 2 ч. л. счукан чесън , 1 ч. л. чубрица , сол на вкус, олио за пържене
Приготвяне:
Филето се нарязва на четири равни парчета и се пържи в тиган с нагорещено олио.Филетата се поставят в глинено гювече, поливат се с оцет, прибавят се чесънът, чубрицата и солта. Захлупва се и се пече около 20 минути в загрята до температура 180 градуса фурна.
