Рамбутан е с големина на кестен. Кората му е виненочервена, подобна на пергамент с вълнообразни, меки четинести власинки или бодли. Рамбутан е истинско тропическо растение, което расте във влажните и топли области на Индия, Виетнам и Малайския архипелаг. Богат е на важни минерални вещества и витамин С. Консумира се в прясно състояние, като за целта плодът се разрязва странично и месестата част се изважда. Вкусовите качества на този плод могат да се подобрят, ако се поръси със захар и канела или с ванилова захар. Сервира се добре охладен.