Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Агнешки сач
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Агнешки сач

 
Автор:
Рейтинг: / 4 гласове

 

 

Съставки:

200 г агнешки бут , 100 мл агнешки бульон , 4 гъби , 2 домата , 2 червени печени чушки , 1 глава лук , по 2-3 клонки целина, магданоз и джоджен , по щипка сол и черен пипер , 3 с. л. олио

 

Приготвяне:

Месото се нарязва на късчета. Посолява се, подправя се с черен пипер и се запържва в нагорещен тиган. Лукът, гъбите и доматите се нарязват надребно и когато месото се зачерви, последователно се прибавят към него. Слагат се нарязаните наситно червени чушки, целина, магданоз и джоджен.Подправя се със сол и се налива агнешкият бульон. Оставя се да покъкри малко. Готовото ястие се пренася в нагорещен сач и се сервира.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish