Търсене


Категории Рецепти за десерти Бисквитена торта
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Бисквитена торта

 
Автор:
Рейтинг: / 19 гласове

 

 

Съставки:

400 г заквасена сметана , 300-350 г течен шоколад , 200 г бисквити , 100 мл бяло вино “Мускат” , 1/2 капсула ванилова есенция (2 пакетчета на прах)
за гарниране:
1 ябълка , 20 г масло , 2-3 щипки канела , 1 с. л. захар

 

Приготвяне:

Сметаната се разбива с ваниловата есенция, докато стане пухкава. Добавя се течният шоколад и се разбива до хомогенизиране.В подходяща тавичка се нанася един пласт от сместа. Отгоре се нареждат напоени във виното бисквити. Покриват се с крем, отново се редят бисквити и така се правят поне 3 пласта. Престоява минимум 6 часа на хладно, покрито с фолио.Ябълката се нарязва на ивички и се запържва за 1-2 минути в предварително загрятото масло, като се поръсва със захарта и канелата. Сервира се, като върху всяко парче торта се поставя ивица карамелизирана ябълка.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish