Търсене


Категории Рецепти за аламинути Омлет с риба тон
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Омлет с риба тон

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
Френска кухня

 

 

Съставки:

8 яйца, 1 малка консерва риба тон в олио, 1 малка скилидка чесън, половин глава лук, смлян черен пипер, 20 г масло. Маслен сос: 60 г масло, магданоз, лимонов сок, сол

 

Приготвяне:

Оставяме консервирания тон да се отцеди от олиото, смиламе го, разбъркваме със счукания чесън, ситно нарязания лук и черен пипер и изпържваме сместа в масло. Приготвяме масления сос: разбиваме маслото до побеляване, прибавяме ситно нарязан магданоз, сол и лимонов сок. Стопяваме една четвърт от масления сос в тиган, прибавяме 2 разбити яйца, една четвърт от рибената смес и изпържваме омлета. По същия начин приготвяме останалите три омлета. Поднасяме веднага.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish