Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Пълнена овнешка плешка
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пълнена овнешка плешка

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Френска кухня

 

 

Съставки:

500 г обезкостено овнешко месо от плешката, 30 г масло, 20 г олио, 100 г колбаси, 2 малки глави лук, магданоз, черен пипер, сол

 

Приготвяне:

Оформяме от овнешкото месо една голяма пържола, начукваме я леко, напълваме със смес от ситно нарязаните колбаси, лук, магданоз, черен пипер и сол и завиваме на руло, което завързваме с бял конец. Изпържваме рулото до причервяване в разтопено масло и олио, посоляваме, прибавяме вода и печем до омекване.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish