Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Рамстек с подправено масло
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Рамстек с подправено масло

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

6 рамстека (по 180—200 г), 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 8 лъжици ситно нарязани различни ароматни треви, 125 г масло, 4 лъжици олио,1/2 лъжичка сол, 1/4 лъжичка черен пипер

 

Приготвяне:

Обелваме лука и го нарязваме на много ситни кубчета. Обелваме чесъна, нарязваме на дребни парченца и ги накълцваме с върха на ножа. Смесваме ароматните треви, накълцания чесън и нарязания лук с маслото и напълваме малки формички с приготвената смес. Изплакваме месото със студена вода и го подсушаваме със салфетка. Разбъркваме солта с черния пипер и олиото и натриваме месото от  всички страни с получената смес. Печем върху умерена жар от дървени въглища по 4 - 6 минути от всяка страна. Често обръщаме месото по време на печенето и го мажем с подправено олио. Поднасяме готовите порции с подправеното масло.
Гарнитура: бял хляб, смесена салата.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish