Търсене


Категории Рецепти за сандвичи Сандвичи с риба тон във фолио
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Сандвичи с риба тон във фолио

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 консерва тон в олио, 1 ябълка, 1 глава лук, 1 малка стерилизирана краставичка, 1 червена чушка, 1 банан, 1/2 лъжичка лимонов сок, 2 лъжици ситно нарязан магданоз, щипка сол, щипка черен пипер, щипка захар, 12 филийки хляб, 2 лъжици масло или друга твърда мазнина

 

Приготвяне:

Отцеждаме рибата от олиото, като я поставяме в цедка. Съхраняваме отцеденото олио. Обелваме ябълката и я настъргваме на едро ренде. Обелваме лука и го нарязваме на малки кубчета. Разрязваме чушката на две половини, отстраняваме семенната част, измиваме, нарязваме на ивички, а след това на малки квадратчета. Намачкваме банана с вилица и веднага го смесваме с лимоновия сок и настърганата ябълка. Накъсваме рибата на малки парченца с вилица и я смесваме постепенно с ябълката и банана, с нарязания лук, нарязаната чушка, нарязаната краставичка, магданоза, солта, черния пипер и накрая добавяме захарта.
Намазваме филийките хляб с масло, като шест от тях намазваме и с приготвения пастет от риба тон. Покриваме с останалите шест филийки. Намазваме шест парчета фолио с олиото от рибата и във всяко фолио увиваме по един сандвич. Печем върху жар от дървени въглища, като изпичаме всяка страна по 5 минути. Изваждаме сандвичите от фолиото и ги държим още около една минута върху по-слабо нагрята скара. (В електрически грил отваряме фолиото след първите 5 минути и доизпичаме с отворено фолио.) 
Гарнитура: салата от домати или маруля.


 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish