Търсене


Категории Рецепти за сосове, дресинги, маринати Марината с вино
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Марината с вино

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

1 чаша червено вино или сухо бяло вино, 1/4  чаша лимонов сок, 2 лъжици винен оцет, 2 скилидки чесън, 1 лъжичка сол, 1 лъжичка сушен естрагон или розмарин, 2 лъжици разтопено масло или олио

 

Приготвяне:

Счукваме чесъна, смесваме всички продукти и възваряваме на тих огън. Снемаме от огъня, захлупваме с похлупак съда и оставяме  маринатата около 1 час да отлежи.
Маринатата е подходяща за мариноване на пиле. Заливаме нарязаното на половинки или четвъртинки пиле и мариноваме около 1 - 4 часа. Заливаме пилето с остатъците от маринатата по време на печенето на грил.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish