Търсене


Категории Рецепти за аламинути Тортиля с грах и сирене
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Тортиля с грах и сирене

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

4 картофа , 1 ч. ч. замразен грах , 1 глава лук (нарязан надребно)
5 яйца , 2 печени чушки , 2-3 стръка копър (нарязан наситно) , 50-100 г краве сирене , 1 ч. ч. олио за пържене

 

Приготвяне:

Картофите се нарязват на много тънки кръгчета и се запържват до златисто в силно загрято олио. Когато станат хрупкави и златисти, се объщат от другата страна. Изваждат се върху салфетки, за да се отцедят от излишната мазнина.Грахът се залива с 4-5 с. л. вода и се сварява в микровълнова фурна за 3 минути. Лукът се нарязва наситно и се запържва в 4 с. л. от използваното олио, докато се зачерви.Яйцата се разбиват и към тях се прибавят нарязаните наситно печени чушки и копър, солта, натрошеното сирене, картофите, грахът и запърженият лук. Всичко добре се разбърква и се излива в тиган с не много загрята мазнина. Пържи се по 15 минути от всяка страна.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish