Търсене


Категории Рецепти за ястия с птици Пиле корма
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пиле корма

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Индийска кухня
за 4 порции

 

 

Съставки:

400 г пилешко филе , 120 г пилешка кайма , 100 г домати , 50 г чушки , 50 г лук , 20 г масло , 20 г олио , готварска сметана на вкус , пилешка масала , гарам масала , сол , куркума , кастури мети (подправка, подобна на сминдуха), кимион , кориандър , пресен джинджифил , няколко скилидки чесън

 

Приготвяне:

В малко олио се запържват ситно нарязаните джинджифил и скилидките чесън. Към тях се добавя пилето и се запържва, а после се налива малко вода и се оставя на котлона за около 10 минути. След това се прибавят ситно нарязаните домати, чушки и лук и всичко се пържи още 10 минути. Най-накрая се слагат каймата и подправките, които се пържат с общото ястие още 3 - 4 минути. Преди да се свали от котлона, се добавя и готварската сметана.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish