Търсене


Категории Рецепти за салати Картофена салата с маслини
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Картофена салата с маслини

 
Автор:
Рейтинг: / 2 гласове

 

 

Съставки:

50-100 г маслини , 6-7 картофа , 3-4 кисели краставички , 2 яйца
1 глава червен лук , 2-3 стръка копър , 1 стрък целина , 4 с. л. майонеза , 4 с. л. сметана , 3 с. л. олио , 2 с. л. винен оцет , 1 с. л. горчица , сол и черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

Картофите се обелват и се нарязват на едри кубчета. Слагат се в йенска тенджера, заливат се с 1/2 ч. ч. вода и се варят 10 минути в микровълнова фурна на максимална мощност.В купичка се наливат оцетът и олиото, поръсват се със сол и черен пипер на вкус и се разбиват, докато се смесят добре. Сварените картофи се изцеждат и след като се охладят, се овкусяват с оцетената смес.В подходящ съд се смесват майонезата, сметаната, горчицата и ситно нарязаните копър и целина. Разбърква се хубаво и се добавя към салатата.Лукът се нарязва на фини полумесеци, яйцата и краставичките – на колелца, маслините се почистват от костилките и всичко се прибавя в купата. Салатата се разбърква и се сервира.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish