обезкостени свински котлети, кисело зеле, 200 г гъби, 200 г пушени гърди, червен и черен пипер, 250 г топено сирене
Приготвяне:
Счукайте леко котлетите, срежете ги на джоб и ги напълнете с нарязаните на ситно гъби, пушени гърди, топено сирене и подправките. Завийте ги със зелевия лист и ги наредете в глинена тенджера. Печете в слаба фурна 5-6 часа.