Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Свински гърди с марината от мед ,лимон и портокал
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Свински гърди с марината от мед ,лимон и портокал

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

1 кг свински гърди , 4-5 люти чушки , 3-4 клонки прясна мащерка , кората от 1 портокал , кората от 1 лимон , 2 пакетчета черен пипер на зърна , 3-4 с. л. морска сол
за марината:
сокът от 1 портокал , сокът от 1 лимон , 7-8 с. л. мед

 

Приготвяне:

Черният пипер се стрива. Поставя се в купа и се смесва с морската сол, кората портокал, лимона, наситнената мащерка.Месото се натрива със сместа. Поставя се върху решетка, която е върху тава. Пече се около 1 час при температура 200-220 градуса. 15 минути преди месото да е готово, коричката му се изчегъртва. Свинските гърди се поливат с марината от разбърканите мед, сок от лимон и портокал. Доизпичат се и се нарязват.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish