Търсене


Категории Рецепти за салати Салата с печен лук и рукула
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата с печен лук и рукула

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

5 големи глави лук , олио за намазване , 2 връзки рукула, 100–150 г сирене „Пармезан”
за дресинга:
6 с. л. зехтин , сок от 1/2 лимон , 1 ч. л. сол , черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

Лукът се нарязва на дебели шайби, намасляват се с олио и се пекат върху грил тиган, докато се зачервят и от двете страни. Докато се пекат, от време на време шайбите се притискат, за да се получат резки.Рукулата се нарязва наедро, а сиренето – на ленти.Всички продукти за дресинга се поставят в купа и се разбиват с тел.Салатата се сервира, като върху рукулата се поставят шайби лук, полива се с дресинга и се декорира с лентите „Пармезан”.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish