Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Зеленчукови шишчета
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Зеленчукови шишчета

 
Автор:
Рейтинг: / 2 гласове
Вегетарианска

 

 

Съставки:

2 тиквички , 10-15 гъби , 6-8 малки глави лук , 2-3 домата , 3-4 чушки
за маринатата:
4 с. л. зехтин , 1 с. л. лимонов сок , 1 ч. л. сол , 1 ч. л. риган , 1 ч. л. босилек , 1/2 ч. л. чесън на прах

 

Приготвяне:

Чушките се режат на квадратчета, тиквичките и доматите – на кубчета, пънчетата на гъбите се отстраняват, лукът се почиства.Зеленчуците се поливат с разбитите продукти за маринатата и се оставят да отлежат 10 минути. На дървени шишчета се нанизват последователно тиквички, домати, лук, чушки и гъби.От алуминиево фолио се изрязват квадрати, намазват се с малко зехтин, слагат се по две шишчета, фолиото се затваря и се оформят пакети.Пекат се на скара около 15 минути, като се обръщат. Сервират се, като алуминиевият лист се отваря частично, за да се виждат шишчетата.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish