Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Кюфтета от зрял фасул
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Кюфтета от зрял фасул

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Вегетарианска

 

 

Съставки:

500 г зрял фасул , 2 червени печени чушки , 1 глава лук , 1 ч. л. чубрица , 1 ч. л. джоджен , 1 ч. л. червен пипер , 1 ч. л. сол , олио , галета

 

Приготвяне:

Фасулът се накисва за една нощ, след което водата се изхвърля, налива се нова, кипва се и се изхвърля. Фасулът се залива с 1 1/2 л студена вода, сварява се хубаво, отцежда се и се смесва с настъргания лук.Добавят се подправките, сместа се намачква на пюре и се омесва. След това се оставя да се охлади. С обилно намазнени с олио ръце се оформят плоски кюфтета, които се овалват в галета и се подреждат в намаслена тава. Пекат се около 20 минути в предварително загрята фурна при температура 200 градуса, докато се зачервят. Сервират се със сос от праз.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish