Търсене


Категории Рецепти за пици, паста, спагети Спагети със зеленчуци
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Спагети със зеленчуци

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
Китайска кухня

 

 

Съставки:

1 пакет спагети , 3 моркова , 2 скилидки чесън , 1 стрък праз , 1/2 глава лук , 1 ч. ч. стерилизирани гъби , 1 ч. ч. замразен грах , 1 к. ч. соев сос , 6 с. л. олио

 

Приготвяне:

Спагетите се сваряват. Морковите се нарязват на пръчици или тънки колелца. Лукът и чесънът се нарязват наситно, празът - на тънки диагонални колелца, гъбите - на парчета.Зеленчуците се запържват в следния ред: първо се запържва лукът за около 20 секунди, след това се слагат последователно морковите, празът и печурките.Накрая се изсипва грахът и зеленчуците се разбъркват непрекъснато, за да не омекнат (трябва да останат хрупкави). Сварените спагети се изцеждат, не се изплакват. Изсипват се при зеленчуците и при непрекъснато бъркане се добавя соев сос, докато се получи приятен кафяв цвят.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish