Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Свинско месо с кашкавал и сирене крема
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Свинско месо с кашкавал и сирене крема

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

700 г свинско месо от бута, 200 г домати, 100 г лук, 10 г чубрица, 200 г кашкавал, 120 г сирене Крема, 3 яйца, 50 г брашно, 100 г масло, 80 мл олио.

 

Приготвяне:

Месото се нарязва на ивички. Лукът се почиства и се нарязва много на ситно. Ивиците месо се овалват в брашно и се изпържват в сгорещеното олио заедно с лука и смляната чубрица. Доматите се нарязват на кръгчета с дебелина около 1 см. Овалват се в брашно, панират се в разбитите яйца и се изпържват в част от маслото. В намазаната с масло тавичка се подреждат изпържените доматени кръгчета. Върху тях се слага пласт от сиренето. Отгоре се подреждат изпържените ивици месо и се поръсват с настъргания на ренде кашкавал. Ястието се запича в умерено силна фурна.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish