Търсене


Категории Рецепти за десерти Мъфин с круши
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Мъфин с круши

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 яйце , 300 г брашно , 100 г кафява захар , 2 круши , 1/2 ч. ч. кисело мляко , 1/2 ч. ч. орехови ядки , 1/2 ч. ч. олио , 2 ч. л. бакпулвер , 1 пакетче ванилия , 1 ч. л. канела , 2–3 щипки сол , 1/2 ч. л. джинджифил

 

Приготвяне:

Брашното се пресява, смесва се с кафявата захар, бакпулвера, ванилията, канелата, солта и джинджифила и се разбърква добре. Яйцето се разбива с киселото мляко и олиото. Орехите се смилат, прибавят се към яйчената смес, разбърква се.Крушите се почистват от семето и се нарязват на съвсем малки парчета. Всичко се смесва и разбърква добре. Със сместа се пълнят (на две трети) специалните форми за мъфин или облепени с готварска хартия тимбалчета (шолички), поръсват се с малко кафява захар.Пекат се на водна баня около 20 минути при температура 200 градуса. Подреждат се в чиния. Десертът се украсява, като в чинията се поставя клонче магданоз, наоколо се поръсва с пудра захар, след което листенцата се махат.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish