Търсене


Категории Рецепти за супи без месо Супа от грах
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Супа от грах

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Унгарска кухня

 

 

Съставки:

200 г грах, 200 г телешки кости, 30 г брашно, 30 г масло, 40 г тестени изделия, червен пипер, 100 г сметана, магданоз, сол

 

Приготвяне:

Поставят се добре измитите телешки кости и граха във вряща подсолена вода и се вари, докато грахът омекне. От маслото и брашното се прави светла запръжка, добавя се червения пипер, залива се с костен бульон и с бульона от варенето на граха и се вари. Сваряват се тестените изделия, прибавя се граха и сметаната, притопля се , осолява се. Накрая се поръсва със ситно нарязан магданоз.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish