Търсене


Категории Рецепти за микровълнова фурна Пиле с пикантен сос
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пиле с пикантен сос

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

500 г бяло месо от пиле, 250 г гъби, 1 чаена чаша готов пилешки булъон, 1 чаена чаша червено вино, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица масло, 1 супена лъжица доматено пюре, 1 чаена чаша леко изцедено кисело мляко, 2 скилидки чесън, карамфил, 1 супена лъжица брашно, черен пипер, сол, 2 супени лъжици ситно нарязан магданоз, 1 супена лъжица ситно нарязан копър, малко коняк.

 

Приготвяне:

Измийте бялото пилешко месо и го нарежете на малки парчета като за кебап. Сложете го в съд, подходящ за микровълнова фурна. Добавете сол, черен пипер и маслото. След това задушавайте 8-10 минути при 600 вата. Изчистете и нарежете на ситно лука и гъбите и ги сложете при месото. Добавете виното, чесъна и карамфила. Отново поставете съда в микровълновата фурна за 10 - 12 минути при 600 вата. Добавете след това бульона, киселото мляко, доматеното пюре и брашното. Разбъркайте добре и варете 6-8 минути при 600 вата. Веднага след като извадите готовото ястие, сипете отгоре ситно нарязания магданоз и копър, аро-матизирайте го с коняка и го разбъркайте добре.


 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish