Търсене


Категории Рецепти за микровълнова фурна Пресни картофи в микровълнова
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пресни картофи в микровълнова

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

4 големи пресни картофа , 1/4 ч.чаша настърган кашкавал , 3 с.л.накълцан магданоз , 1/2 ч.л.стрита, не много люта чушка (по желание) , 1/4 ч.л.сол , 1/4 ч.чаша маргарин , 1 с.л.лимонов сок , 2 ч.л.настъргана лимонена кора

 

Приготвяне:

С четка почистете картофите под течаща вода и подсушете. Смесете кашкавала, магданоза, лютата чушка и солта в малка купа, оставете я настрани. Нарежете всеки картоф по ширината, на дебели около 0,6 см. парчета, без да отрязвате основата на картофа, така че да се образува нещо като ветрило. Поставете картофите в ледена вода за около 10 мин, да се стегнат. Смесете маргарина, лимоновия сок и лимоновата кора в огнеупорна чаша или купичка и я поставете в микровълновата печка, без да я покривате, на не много силна степен, докато маргаринът се разтопи. Отцедете картофите и подсушете добре. Подредете картофите в чиния, подходяща за микровълновата печка. С помощта на четчица, намажете картофите с маргарина от всички страни. Задушете картофите 20 – 30 минути, до готовност. На всеки 6 минути размествайте картофите и ги мажете с маргарина. Когато картофите са готови, поръсете ги с кашкавала и подправките и оставете да престоят 10 – 15 минути, преди да сервирате.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish