Листата от лапад се измиват, нарязват се и се задушават в 50 г масло до омекване. Към тях се прибавя натрошеното на дребно сирене. В намазана с мазнина тава се нареждат корите и между тях плънката. Баницата се нарязва на квадрати и се залива с останалата мазнина, а след това с разбитите яйца, добавени към прясното мляко. Пече се 15 мин в силна, а след това в умерена фурна.