Търсене


Категории Рецепти за дребни сладки, соленки Крехки бисквити
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Крехки бисквити

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

200 г брашно, 140 г краве масло, 40 г пудра захар, 2 варени жълтъка, лимонова кора.

 

Приготвяне:

Разтрива се брашното с маслото и захарта. Прибавят се пресованите варени жълтъци, настъргва се и се прибавя лимоновата кора. Тестото почива 1 час.
Отделно се разбиват на сняг 2 белтъка. Отпочиналото тесто се точи на кора с дебелина 2 - 3 мм. Бисквитите се режат с чашка с диаметър около 5 см. Върху всяко кръгче в средата се поставя по 1 кафейна лъжичка разбит белтък. Пекат се в умерена фурна.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish