Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Свинско пушено месо на шиш
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Свинско пушено месо на шиш

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 кг пушено месо (без кости), щипка червен пипер, розмарин и сушен лук, 2 лъжици олио

 

Приготвяне:

Грилът трябва да бъде силно нагрят предварително. Изплакваме месото и го подсушаваме със салфетка. Поръсваме подправките (без сол) и ги втриваме в горния слой на месото. Набождаме така приготвеното месо на шиша и го закрепваме с две ограничителни вилици. Намазваме месото с олио. Печем според дебелината на месото 80 - 90 минути. Месото отделя достатъчно количество сок, така че не се налага да го мажем допълнително с олио или с някаква друга течност.
Гарнитура: кисело зеле, картофено пюре, черен хляб.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish