Категории Рецепти за ястия с месо Агнешки котлети
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Агнешки котлети

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

4 агнешки котлета (с дебелина около 4 см) или 8 малки котлета (с дебелина около 2 см), олио, сол
марината: 4 лъжици винен оцет, 2 глави ситно нарязан лук, розмарин, мащерка, 1 скилидка счукан чесън

 

Приготвяне:

Внимателно отстраняваме тлъстите крайчета на отделните котлети. Налагаме измитото месо в приготвената от изброените продукти марината и го държим в нея около 2 часа. Подсушаваме котлетите със салфетка, намазваме скарата с олио, подреждаме месото и не трябва да забравяме да го обръщаме по-често. Печем по-дебелите котлети общо 8 - 10 минути, а по-тънките  6 - 8 минути. По-соляваме непосредствено преди поднасяне.
Необходимо време за приготвяне: 2 часа и 30 минути.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене