Категории Рецепти за ястия с птици Гърди от пуйка с бяло вино
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Гърди от пуйка с бяло вино

 
Автор:
Рейтинг: / 5 гласове

 

 

Съставки:

2 предни части от млади пуйки, сол, 200 г бяло вино, смлян черен пипер, 2 лъжички къри, 8 лъжици масло

 

Приготвяне:

Почистените и изплакнати гърди нарязваме на порции, след като сме отстранили костите. Заливаме ги с бяло вино и подправяме със смлян черен пипер и къри. Оставяме да отлежат на хладно място. Подреждама порциите върху скарата, намазваме ги с масло, поръсваме с вино и печем 6 минути. Обръщаме, отново поръсваме с вино, намазваме с масло и печем 6 минути. Изваждаме порциите в блюдо и заливаме с отцедения сок и горещо разтопено масло.
Гарнитура: задушен ориз или салата от краставици.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене