Търсене


Категории Рецепти за салати Царевична салата с чушки
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Царевична салата с чушки

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

200 г ронена царевица (консерва) , 4 домата , 4 червени чушки
за босилково-горчичения винегрет:
3 с. л. олио , 3 с. л. зехтин , 2 с. л. ябълков оцет , 1 1/2 ч. л. горчица , 1 скилидка чесън , 1 шепа листа пресен босилек (1 ч. л. сух) , сол и черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

Чушките се почистват от семето и се нарязват на квадратни парченца. Поставят се в кипнала подсолена вода за 30 секунди, изваждат се, охлаждат се със студена вода и се изцеждат.Доматите се почистват от семето и месестата част се нарязва на ивици. Така приготвените зеленчуци се разбъркват с отцедените зърна царевица.  Винегретът се приготвя, като босилекът се накълцва, а чесънът се счуква. След това в подходяща купа се наливат двата вида мазнина, оцетът и горчицата. Прибавят се подправките и всички продукти се разбъркват добре с тел. Зеленчуците се заливат с приготвения винегрет и се разбъркват. Желателно е салатата да престои 10 минути на хладно, преди да се сервира.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish