Търсене


Категории Рецепти за супи без месо Крем-супа от ориз
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Крем-супа от ориз

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

Ориз 20 г, ориз за гарнитура 5 г, масло 5­ - 10 г, брашно 2 г, прясно мляко 100 мл, яйце 1/5 бр., каймак 10 г, бульон (месен или зеленчуков) 200 мл, вода 200 мл, сол 1,5 г.

 

Приготвяне:

Почистеният и измит ориз се вари в студена вода до омекване. Пасира се през сито. Разрежда се със зеленчуковия или костния бульон . Прибавят се препеченото брашно и прясното мляко и се оставя да кипне. Застройва се с яйцето и каймака. Преди поднасянето в супата се пускат прясното масло и свареният ориз за гарнитура.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish