Кухни - интериор и дизайн
Кулинарен туризъм
1 чаша прясно мляко, 4 чаени лъжички какао, 2 супени лъжици пудра захар, 1/4 чаша вода, 40 г сметана, лед
Млякото се сварява със захарта. Какаото се размива с водата и се прибавя на тънка струя във врящото мляко. Оставя се да ври няколко минути, прецежда се и се охлажда. Прибавя се натрошеният лед и се разбърква. Украсява се с разбита пухкава сметана.