Категории Рецепти за топли предястия Зеленчуци с къри
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Зеленчуци с къри

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Английска кухня

 

 

Съставки:

1 малка глава карфиол, 4 домата, 5 малки картофа, 100 г  грах, 100 г зелен фасул, 60 г масло, 6 малки главички лук, 1 скилидка чесън, костен бульон, корени от къри, сол

 

Приготвяне:

Нарязваме обелените картофи на четвъртинки, фасула на ивички, потапяме доматите за миг във вряла вода, обелваме и ги нарязваме на четвъртинки, разкъсваме карфиола на малки розички. Изпържваме ситно нарязаните лук и чесън в сгорещено масло, прибавяме зеленчуците, подправките, корените, няколко лъжички бульон и задушаваме под похлупак почти до омекване. Сваляме капака към края на задушаването, за да се изпари течността.

 

Бележки:

Може да се поднесе гарнитура към основно ястие.

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене