1/2 литър изстуден айран, 200 мл студен доматен сок, 50 г сметана, 2 супени лъжици ситно нарязани зелен лук и магданоз, сол и черен пипер
Приготвяне:
Стрийте зеления лук и магданоза в хаванче със солта. Прибавете към айрана, налейте и доматения сок и разбъркайте добре. Поръсете с черен пипер и украсете с разбита сметана.