" /> ХамХум - Кулинарни рецепти, продукти, подправки и съвети

Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Брюкселско зеле със свинско
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Брюкселско зеле със свинско

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

свинско месо 600 г, брюкселско зеле 800 г, масло или оливия 60 г, домати 240 г, доматено пюре 20 г, лук 40 г, червен и черен пипер, лимон, сол.

 

Приготвяне:

Месото се нарязва на порции и се изпържва в мазнината. Прибавят се последователно лукът, нарязан на дребно, доматеното пюре, червеният пипер и зелето, предварително попарено и нарязано. Заливат се с гореща вода и ястието се оставя да ври. Когато месото и зелето омекнат, се прибавят доматите, нарязани на ситно. Посолява се на вкус и се изсипва в тава. Отгоре се нареждат резенчета лимон, поръсва се с черния пипер и се запича на фурна.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish