Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Шиш - кебап
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Шиш - кебап

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Гръцка кухня

 

 

Съставки:

1 кг агнешки бут, 120 г лук, 50 г шери, 1 лъжица олио, 1 лъжичка риган или майорана, черен пипер, сол

 

Приготвяне:

Отстраняваме тлъстините и костите от месото, нарязваме го на кубчета, смесваме с нарязания на парченца лук, прибавяме подправките и останалите продукти и оставяме сместа да престои няколко часа (най-добре цяла нощ в хладилник). Преди поднасяне набождаме месото на 4 шиша и печем на скара (или пържим с олио в тиган). Поднасяме със задушен ориз.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish