500 гр зелен боб, 1 млечна майонеза, 2-3 скилидки чесън, 1 връзка копър, 1 ч.ч. счукани орехи, сол и черен пипер.
Приготвяне:
Изчиствате боба и го сварявате в подсолена вода докато омекне. През зимата използвайте боб от консерва. Чесъна пресовате със сол и добавяте към боба, добавяте и майонезата и обърквате внимателно. Накрая добавяте на ситно нарязания копър и орехите. Обърквате и оставяте да се овкуси. Накрая насипвате в купички или високи чаши и сервирате като предястие.
/ 1 гласове