Категории Литературни рецепти Салата от глухарчета с фета и маслини
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата от глухарчета с фета и маслини

 
Автор:
Рейтинг: / 3 гласове

“…София и Мариго поднесоха първо пилешка супа авголемоно. Сетне поставиха на масата блюдо с пържени хрупкави барбуни. София поднесе печени пилета и агнешко бутче печено с ориз, зелен фасул и домати със зехтин и лимон.Салатата бе от млади листа на глухарче, подправена с копър и риган, маслини и парчета фета. За десерт имаше кестени, потопени в топъл мед от Химет, локумас, тънки ябълкови резенчета в розово желе, портокали, малки парчета баклава и накрая по чаша гъсто турско кафе, гордо наричано след войната гръцко.”
Ървинг Стоун  “Гръцкото съкровище”

 

 

Съставки:

300г млади листа от глухарчета, 100г сирене фета, 100г маслини, копър, риган, зехтин, лимонов сок, балсамов оцет

 

Приготвяне:

Листата от глухарчета се измиват много добре, накъсват се, ако са едри,добавя се сиренето на кубчета и маслините, подправя се с риган и копър и се залива с дресинг от зехтин,лимонов сок и балсамов оцет.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене